Décantée deux heure avant le service, bue sur les trois heures suivantes
Château ou domaine
Calon-Ségur
Cuvée ou appellation étrangère
Millésime
2004
Propriétaire
Type de vin
Rouge tranquille
Cépages (% si assemblage)
65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc
Culture ou élaboration
Prix moyen
Prix idéal
Contenant
75cl
Noir et carmin soutenu, brillant comme un classé. Larmes très fines et colorées.
Nez de prime abord massif et lacté, plutôt timide. Après trois bonnes heures de carafe, offre un parfum gracile: le lacté est toujours présent, mais il s'est fondu avec une rafle imbibée de fruit noir et saupoudré de caillou. Jolie longueur. Verre vide minéral et fumé.
Un vin rouge vif et fin, d'une bonne profondeur et déjà séduisant.
On se revoit dans dix ans?
