Horizontale • Domaine de la Romane Conti 2003 • 6 vins
Dégusté par N.Gemeline (amateur)
Échezeaux Grand Cru • Domaine de la Romanée Conti • 2003
Grands-Échezeaux Grand Cru • Domaine de la Romanée Conti • 2003
La Romanée-Saint-Vivant Grand Cru • Domaine de la Romanée Conti • 2003
Richebourg Grand Cru • Domaine de la Romanée Conti • 2003
La Tâche Grand cru • Domaine de la Romanée Conti • 2003
La Romanée-Conti Grand Cru • Domaine de la Romanée Conti • 2003
Note moyenne des vins20.2/ 20
J'ai longtemps hésité à la mettre celle-là ! Et puis zut ! Je me lance !
Tout d'abord, où déguster année après année les vins de ce domaine mythique quand on n'est ni journaliste, ni fortuné ? La réponse : chez Grains Nobles à Paris, (www.grainsnobles.fr) l'école de dégustation au pieds du Panthéon. Ne cherchez pas, il n'y a aucun autre endroit au monde où l'on peut le faire! Merci donc à grains Nobles pour ce rendez-vous formidable et la parfaite organisation de l'événement.
La dégustation en soi à présent.... Curieusement je n'ai pas grand chose à dire ! Les vins du domaine (il y en a d'autres, soyons honnête... Mais très peu...) échappent totalement à toute analyse sensorielle. C'est une expérince sensuelle absolue, une réunion presque animale entre nos sens et un produit d'exception qui se soustrait à la logique. Bref, après 6 millésimes goûtés, je reste absolument fasciné et totalement envoûté par ces vins de légende.
Mon envie à présent ? Pouvoir regoûter de nouveau une de ces bouteilles lorsqu'elle sera parvenue à maturité. Dans 15 ou 20 ans... À noter que tous les vins (sauf les échezeaux) on ete goûtés en magnum.
